Besuchen Sie unseren  Schmankerl-Online-Shop

 


 


22,00
inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Original Berchtesgadener Bauernspeck 1kg

Unser Berchtesgadener Bauernspeck (vom Kotelett) ist mit viel Handarbeit zubereitet und wird ausschließlich über natürlichem Buchenholz geräuchert. Per Kilo.

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Nitritpökelsalz Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Saccharose (Doppelzucker), Dextrose (Einfachzucher), Knoblauch, Mononatriumglutamat E261 (Geschmacksverstärker), Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Natrimascorbat, Konservierunsstoff: Kaliumnitrat, Rauch

Mehr anzeigen >>


Original Berchtesgadener Bauernspeck 1kg

22,00inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Unser Berchtesgadener Bauernspeck (vom Kotelett) ist mit viel Handarbeit zubereitet und wird ausschließlich über natürlichem Buchenholz geräuchert. Per Kilo.

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Nitritpökelsalz Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Saccharose (Doppelzucker), Dextrose (Einfachzucher), Knoblauch, Mononatriumglutamat E261 (Geschmacksverstärker), Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Natrimascorbat, Konservierunsstoff: Kaliumnitrat, Rauch


Mehr anzeigen >>


12,90
inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Speckmännchen 1 Stück

...ist eine lustige Geschenkidee. Zusammengesetzt aus unserem Berchtesgadener Bauernspeck, Pfefferbeißern und Polnischen.

 

 

Die Zusatzsstoffe entnehmen sie den jeweiligen Produkten aus unserem Online-Shop.

Mehr anzeigen >>


Speckmännchen 1 Stück

12,90inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

...ist eine lustige Geschenkidee. Zusammengesetzt aus unserem Berchtesgadener Bauernspeck, Pfefferbeißern und Polnischen.

 

 

Die Zusatzsstoffe entnehmen sie den jeweiligen Produkten aus unserem Online-Shop.


Mehr anzeigen >>


19,00
inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Kaminwurzen 1 Kilo

Über Buchenholz kräftig geräucherte Rohwürste, würzig im Geschmack

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Säuerunsmittel: Glucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a.SENF)

Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch

                     

Mehr anzeigen >>


Kaminwurzen 1 Kilo

19,00inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Über Buchenholz kräftig geräucherte Rohwürste, würzig im Geschmack

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Säuerunsmittel: Glucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a.SENF)

Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch

                     


Mehr anzeigen >>


7,50
inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Pfefferbeisser 500 g

Rohe Mettwürste mit groben, schwarzem Pfeffer

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Rapsöl, Säuerungsmittel: Glucono-Delta-Lacton, Zitronensäure, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, getr. Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch

Mehr anzeigen >>


Pfefferbeisser 500 g

7,50inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Rohe Mettwürste mit groben, schwarzem Pfeffer

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Rapsöl, Säuerungsmittel: Glucono-Delta-Lacton, Zitronensäure, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, getr. Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch


Mehr anzeigen >>


9,95
inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Bergbauernbeisser 500 g

Fein geräucherte Mini-Rohwürste

 

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Säuerunsmittel: Clucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a. SENF), Geschmacksverstärker: E621, Anitoxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch

Mehr anzeigen >>


Bergbauernbeisser 500 g

9,95inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Fein geräucherte Mini-Rohwürste

 

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Säuerunsmittel: Clucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a. SENF), Geschmacksverstärker: E621, Anitoxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch


Mehr anzeigen >>


5,50
inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Bergbauernsalami, geschnitten 250 g

Unsere beliebteste Salami:

Urig und g´schmackig

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerunsmittel: Glucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a. SENF), Geschmacksverstärker: E621, Anitoxidationsmittel: Nariumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch

Mehr anzeigen >>


Bergbauernsalami, geschnitten 250 g

5,50inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Unsere beliebteste Salami:

Urig und g´schmackig

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerunsmittel: Glucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a. SENF), Geschmacksverstärker: E621, Anitoxidationsmittel: Nariumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch


Mehr anzeigen >>


5,50
inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Salami "Verdi" 1 Stück

Unsere hauseigene, naturgereifte Salami nach italienischer Art

 

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierunsstoffe: Natriumnitrit, Säuerunsmittel: Glucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a. SENF), Aroma, Geschmackstverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Starterkulturen, Rauch, im Schweinesaitling oder Faserdarm

Mehr anzeigen >>


Salami "Verdi" 1 Stück

5,50inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Unsere hauseigene, naturgereifte Salami nach italienischer Art

 

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierunsstoffe: Natriumnitrit, Säuerunsmittel: Glucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a. SENF), Aroma, Geschmackstverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Starterkulturen, Rauch, im Schweinesaitling oder Faserdarm


Mehr anzeigen >>


5,50
inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Bergbauerngold - aus Almrindfleisch, 1 Stück

Feine Salami hergestellt aus Fleisch vom heimischen Berchtesgadener Almvieh

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Gewürze (u.a. SENF), Rum,  Antioxidationsmittel: Nariumascorbat, Dextrose, Naturrauch

Mehr anzeigen >>


Bergbauerngold - aus Almrindfleisch, 1 Stück

5,50inkl. MwSt.
Das Porto ist abhängig vom Gewicht des fertigen Paketes - Abweichungen sind dadurch möglich !

Feine Salami hergestellt aus Fleisch vom heimischen Berchtesgadener Almvieh

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Gewürze (u.a. SENF), Rum,  Antioxidationsmittel: Nariumascorbat, Dextrose, Naturrauch


Mehr anzeigen >>