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27,00
inkl. MwSt.
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Original Berchtesgadener Bauernspeck 1kg

Unser Berchtesgadener Bauernspeck (vom Kotelett) ist mit viel Handarbeit zubereitet und wird ausschließlich über natürlichem Buchenholz geräuchert. Per Kilo.

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Nitritpökelsalz Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Saccharose (Doppelzucker), Dextrose (Einfachzucher), Knoblauch, Mononatriumglutamat E261 (Geschmacksverstärker), Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Natrimascorbat, Konservierunsstoff: Kaliumnitrat, Rauch

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Original Berchtesgadener Bauernspeck 1kg

27,00inkl. MwSt.
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Unser Berchtesgadener Bauernspeck (vom Kotelett) ist mit viel Handarbeit zubereitet und wird ausschließlich über natürlichem Buchenholz geräuchert. Per Kilo.

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Nitritpökelsalz Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250, Saccharose (Doppelzucker), Dextrose (Einfachzucher), Knoblauch, Mononatriumglutamat E261 (Geschmacksverstärker), Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Natrimascorbat, Konservierunsstoff: Kaliumnitrat, Rauch


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15,00
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Speckmännchen 1 Stück

...ist eine lustige Geschenkidee. Zusammengesetzt aus unserem Berchtesgadener Bauernspeck, Pfefferbeißern und Polnischen.

 

 

Die Zusatzsstoffe entnehmen sie den jeweiligen Produkten aus unserem Online-Shop.

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Speckmännchen 1 Stück

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...ist eine lustige Geschenkidee. Zusammengesetzt aus unserem Berchtesgadener Bauernspeck, Pfefferbeißern und Polnischen.

 

 

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24,50
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Kaminwurzen 1 Kilo

Über Buchenholz kräftig geräucherte Rohwürste, würzig im Geschmack

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Säuerunsmittel: Glucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a.SENF)

Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch

                     

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Kaminwurzen 1 Kilo

24,50inkl. MwSt.
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Über Buchenholz kräftig geräucherte Rohwürste, würzig im Geschmack

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Säuerunsmittel: Glucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a.SENF)

Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch

                     


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8,00
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Pfefferbeisser 500 g

Rohe Mettwürste mit groben, schwarzem Pfeffer

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Rapsöl, Säuerungsmittel: Glucono-Delta-Lacton, Zitronensäure, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, getr. Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch

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Pfefferbeisser 500 g

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Rohe Mettwürste mit groben, schwarzem Pfeffer

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Rapsöl, Säuerungsmittel: Glucono-Delta-Lacton, Zitronensäure, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, getr. Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch


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9,75
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Bergbauernbeisser 500 g

Fein geräucherte Mini-Rohwürste

 

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Säuerunsmittel: Clucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a. SENF), Geschmacksverstärker: E621, Anitoxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch

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Bergbauernbeisser 500 g

9,75inkl. MwSt.
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Fein geräucherte Mini-Rohwürste

 

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Säuerunsmittel: Clucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a. SENF), Geschmacksverstärker: E621, Anitoxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch


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5,50
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Bergbauernsalami, geschnitten 250 g

Unsere beliebteste Salami:

Urig und g´schmackig

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerunsmittel: Glucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a. SENF), Geschmacksverstärker: E621, Anitoxidationsmittel: Nariumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch

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Bergbauernsalami, geschnitten 250 g

5,50inkl. MwSt.
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Unsere beliebteste Salami:

Urig und g´schmackig

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerunsmittel: Glucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a. SENF), Geschmacksverstärker: E621, Anitoxidationsmittel: Nariumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch


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5,50
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Salami "Verdi" 1 Stück

Unsere hauseigene, naturgereifte Salami nach italienischer Art

 

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierunsstoffe: Natriumnitrit, Säuerunsmittel: Glucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a. SENF), Aroma, Geschmackstverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Starterkulturen, Rauch, im Schweinesaitling oder Faserdarm

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Salami "Verdi" 1 Stück

5,50inkl. MwSt.
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Unsere hauseigene, naturgereifte Salami nach italienischer Art

 

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierunsstoffe: Natriumnitrit, Säuerunsmittel: Glucono-Delta-Lacton; LACTOSE, Gewürze (u.a. SENF), Aroma, Geschmackstverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Dextrose, Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Starterkulturen, Rauch, im Schweinesaitling oder Faserdarm


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Bergbauerngold - aus Almrindfleisch, 1 Stück

Feine Salami hergestellt aus Fleisch vom heimischen Berchtesgadener Almvieh

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Gewürze (u.a. SENF), Rum,  Antioxidationsmittel: Nariumascorbat, Dextrose, Naturrauch

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Bergbauerngold - aus Almrindfleisch, 1 Stück

5,50inkl. MwSt.
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Feine Salami hergestellt aus Fleisch vom heimischen Berchtesgadener Almvieh

 

 

Zusatzstoffe: Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Gewürze (u.a. SENF), Rum,  Antioxidationsmittel: Nariumascorbat, Dextrose, Naturrauch


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